Veeteelt | cartoon | boerderij koeien rund zuivel melk
Veeteelt, boerderij, koeien - De melkprijzen zijn gekelderd: Moeilijke tijden voor de melkveehouders in 2009 --
Het saldo van de melkveebedrijven is in het eerste kwartaal van 2009 gedaald naar een dieptepunt. ------- Vrouwelijke zoogdieren worden door de melkveebedrijven gehouden om melk te verkrijgen. Het gaat om moederdieren die een jong hebben gekregen. Dit zijn in Nederland voornamelijke koeien. De melk is voor de consumptie bestemd. De meeste melk gaat naar de zuivelfabrieken, die van de melk allerlei zuivelproducten voor de menselijke consumptie maken. Er zijn ook boerderijen waar men zelf kaas etc. maakt. In Nederland houdt men geiten óók vor de melk. In andere landen (in sommige gevallen ook in Nederland) verkrijgt men bovendien ook melk van schapen, paarden en kamelen. Anno 2009 zijn in ons land ± 20.000 boerderijen met melkvee. 20.05.09
► Info