cartoons - spotprenten - karikaturen - illustraties

spotpen.nl :

cartoons - spotprenten - karikaturen - illustraties

spotpen.nl :

Ga naar de inhoud

Bier | cartoon | drinkers bierdrinkers alcohol drank

Inhoud 1
72.

Bier, drinkers, bierdrinkers, alcoholische drank.
Grondstofprijzen omhoog: bier 7 % duurder. .



----- Heineken meldt vergenoegd dat ze nog steeds de prijzen hebben kunnen doorberekenen. De klanten bleven.......... (nog).

----- BIER onstaat door fermentatie.
----- De ingrediënten zijn water, mout en plantendeeltjes (óók plantenextracten) die zorgen voor de goede smaak en/of houdbaarheid.
----- In Nederland etc. laat men meestal gerstemout met een gist fermenteren.
Hierbij ontstaan koolzuurgas en alcohol.
Hopbellen (vrouwelijke hopbloemen) worden vóór de fermentatie meegekookt.
Hop geldt als een smaakmaker én conserveermiddel.

----- Ondergisting vindt plaats bij 6 tot 8, 12 °C. Dit gaat traag. De gist zakt hierbij naar de bodem.

----- Bovengisting wordt bij 15 tot 20 °C uitgevoerd. De gist blijft bovenaan drijven.

----- 31.08.08

► Info
Terug
• copyright tekeningen • spotpen.nl •
e-mail-logo spotpen.nl
spotpen.nl : cartoons - spotprenten - karikaturen - illustraties - zoeken
Terug naar de inhoud