Magere rookworst | cartoon | worst

216.

Magere rookworst - worst - De vetste van de magere is nog altijd vetter dan veel ander vlees.

-----Bij 20% vet mogen rookworsten nog mager heten volgens de richtlijnen.

-----Rookworst is een aloud Nederlands maaksel.

Hierbij stopt men in 'n vleesmolen fijngemaakt vlees, vermengd met kruiden en zout, in een omhulsel.

-----Aanvankelijk werd voor het omvattende deel natuurlijke darm gebruikt.

----- 11.02.09

► Info